みなさまAloha!!
いかがお過ごしでしょうか？
もういいとお思いの方には
申し訳ありませんが
今回は
「グルテンフリー生活による体の変化」について
お伝えしていきたいと思います。
ブログを始めた理由でもありますが
わたしのブログで少しでも
何らかの形でお役に立つことができたらと
思っているからです😊
みなさまに正しいことをお伝えしたい、
知ってほしいからです💦
では
本題に入ります。
小麦粉についてより勉強する前に
多少割高ですが、国産小麦であれば
輸入小麦に比べて安全なのではと思い
国産小麦100%使用
と記載されているものだけを
以前購入していました。
外国小麦のように
ポストハーベストで処理されてないぶん
(輸入される際に大量の農薬や放射線が使われる）
心配はいりませんが
国産であれば安全かというと
残念ながらそうでもないようです😢
なぜなら
日本の農薬使用量は
世界トップクラスだそうです。
小麦の生育過程で
どこまで使用されているか定かではないので
なんともいえないのですが
食べたい時は
国内産小麦100%使用のものを
できるだけ食べるようにしていますが
農薬の使用量が多いとのことで懸念はありますし
やはり
小麦製品は摂らない方がベスト
だと思います！
小麦には「フルクタン」という
体内で消火吸収されにくい食物繊維の一種が含まれています。
ネットに
「グルテンフリー」で
お腹の調子がよくなる人は
過敏性腸症候群（IBS)の可能性がある
と記載がありました。
わたしは通院している時に
「過敏性腸症候群」と
言われていたので
まさに以前のわたしです💦
一般内科でグルテンに関しての制限は
言わませんでしたが
様子をみながら薬を減らして、
規則正しい生活を心がけて、
グルテンフリーや乳製品を摂らないようにして（並行して）
（以前お伝えしましたが）
今ではすっかり改善されました😊
わたしは便秘はなったことはなく
昔から軟便なほうでしたので
小麦はやはり体に合わないんだと納得です。
発酵性の消化されにくい糖を
「FODMAP（フォドマップ）」
というのですが
IBSの治療に行う食事療法なので
以前のわたしのようなIBSの方は
低FODMAP食を試してみるといいそうです♪
現代小麦は
アメリカを中心に
遺伝子組み換えされ作成された小麦で
古代に栽培されていた小麦とはまったく異なるものとなったのです。
書籍によると
「小麦を食べること」で
血糖値の異常な上昇
老化などに繋がるAGEの生成につながります。
小麦が
精製された砂糖よりもGIを急激に上げ
その分解物の一部が脳関門をすり抜け
麻薬とまったく同じ作用をしていることが
証明されているのです。
一度破壊された小脳は再生しません。
ということで
年を追うごとに
まともにモノを考えることができなくなり、
自分の体の機能や免疫系がマヒしていきます。
ですが
遅行性のため
わたしたち消費者は気が付かないまま
小麦という麻薬に依存してしまい
食欲中枢を壊された結果
異常な食欲に取りつかれ
メタボ腹（※小麦は内臓脂肪になる）になってしまうそうです👿
小麦粉文化のイタリアでは
３０年も前から知られていたこととのこと。
遺伝子組み換え食品は
含有するたんぱく質の化学構造が
旧来のものとは異なるグルテイン構造をしていて
アレルギーなどの異常疾患を起こしている
ということです。
ということで
現代小麦を含む「遺伝子組み換え食品」は
危険ということです。
品種表示にも
「これは遺伝子組み換えではない」
と記載されているのをよく見かけます。
なんだろう？と無知だったので思い
あまり気にしていませんでしたが
これからは気をつけて選ぼうと思います。
わたしは
小麦を摂らないようにして
半年以上経ちますが
うれしい事に☺️
20代の頃から長年悩んでいた
ぽっこりお腹が初めてようやく凹んで
履けなくなってしまった
チャックで上がるタイプのパンツも
履けるようになったのです☺☺！！
最近までは
他にもやっているダイエットのおかげだと
思っていましたが
どうやら
グルテンフリーの成果
だということで納得できました😊
以前よりも最近は
かなりシビアに品質表示を見て
小麦を避けて選んでいるので
皮膚のトラブルも
以前に比べればかなり減ってきました☺️
愛用中の
ミラブルの影響もあると思いますが
よりシビアにグルテンフリー生活を心がけてから
体もお肌の状態もとってもいいです☺️
わたしのような体の変化は
わたしだけではなく
小麦を抜く生活をしたたくさんの人に
起きているようで納得です✨
まさにわたしが気にしている
花粉症の改善や生理痛の改善
も見られるようです☺️
生理痛やPMSに関しては
婦人科で
２年以上前から
ピルを処方してもらっているので
かなり改善されていますが
それは薬のおかげなので
様子を見てやめれるかもしれません☺️♪
シアル酸（ツバメの巣に入っている）にも
生理痛の改善や花粉症改善も見込めるようなので
毎日摂っているのですが
ダブルの効果で期待できます♪
他にも
異常な食欲や、空腹時のイライラなども
グルテンフリーにすると
改善されると多くの人が実感しています。
確かにと思いました。
（補足 わたしがやっているダイエットのおかげもあると思いますが）
グルテンフリー生活やダイエットをする前は
空腹がつらくてつらくて
お腹が空くとかなりイライラしてました😩
今は
空腹でも全くイライラしないですし
ウソのようにつらくなくストレスフリーです😊
グルテンフリーで
体の状態がかなり改善されてきているので
これからも続けていこうと思います。
というより
小麦が危険だということを学んだ今
何を選択するのは自分です😊
繰り返しになりますが
原因不明の体の不調や
わたしのような肌トラブルに悩まされている方は
お試しに１週間以上
グルテンフリー生活を送ってみる
といいと思います😊
改善されれば迷わず続けたほうがいいと思います♪
同時に乳製品もやめたほうが
効果を実感できます♪
わたしたち日本人は
（乳）も消化酵素がないので
食べないほうがいいのです😊
みなさまも毎日の食生活を見直して
健康にいましょうね♪
ではでは
今回もご愛読いただきまして
誠にありがとうございました！
Mahalo!!
ゆりでした♡☺♡
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