みなさまいかがお過ごしでしょうか?
だいぶご無沙汰してしまい
申し訳ありません。。。🥺
忙しくバタバタしていて
なかなか時間が取れませんでした。
毎日日差しがとってもきつく
暑い日が続いてますね。
さて今回は
今が旬の野菜について
書いていきたいと思います。
それは
「とうもろこし」
です。
実のところ
わたしは
とうもろこしはあまり好きではありませんでした。
その理由は
歯と歯の間にはさまるからです苦笑
ですが
スーパーでも今が旬ということで
よく売られているとうもろこしを
食べる機会を得ました♪
皮ごとそのままラップで包んで
7分ほど加熱すると
おいしく食べれると聞いたので
そのようにやってみました。
出来立てはめちゃくちゃ暑いのですが
しばらくして皮の部分も
キレイに取れました。
鮮やかな黄色にツヤツヤとしていて
見た目もとってもキレイです♡
そのまま丸かじりしました♪
と〜ぉっても甘くておいしかったです!
とうもろこしには
身体のエネルギーになる炭水化物を主として
ビタミンB1、B2、Eなどのビタミン群、
リノール酸、食物繊維が含まれています。
また
カルシウム、マグネシウム
などの各種ミネラルもバランスよく含んでいて
とっても栄養豊富な野菜なのです♪
わたしは
食べてもそのままトイレの際に出てしまうと
思っていましたが
うれしい栄養素がたくさん含まれていました♪
ですが
とうもろこしは糖質が多めなので
丸ごと1本など1度にたくさんの量を
摂取しないように
気をつけたほうがよさそうです。
ですが
とうもろこしは甘くておいしいですよね♪
そして北海道や長野県産のものが
おいしいです☺︎
わたしは
コーンスープやコーン茶も大好きです♡
特に「コーン🌽茶」は
ノンカフェインで香ばしい味
で大好きです♡
北海道や韓国でも
コーン茶はよく飲まれていますよね♪
コーン茶には
わたしたちにうれしい効能が
たくさんあります☺
- 美肌効果
- 血圧を下げる作用
- 血糖値を抑える
- 利尿作用
- 便秘解消
- 冷え性改善
- ダイエット
特にわたしも含めて女性には
ぴったりのお茶です♪
みなさまも
今が旬のとうもろこし🌽やコーン茶を飲んで
夏バテしないようにしましょうね♪
ではでは
みなさま今回もご愛読いただきまして
誠にありがとうございました!
Mahalo!!
ゆりでした♡☺♡